สำนักบริการวิชาการ มข. ร่วมกับ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ ขอนแก่น และ องค์การบริหารส่วนตำบลท่ากระเสริม จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “การสาวไหมให้ได้เส้นไหมตามมาตรฐานสากล” เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2563 ณ อบต.ท่ากระเสริม อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่น เพื่อเพิ่มมูลค่า ยกระดับผลิตภัณฑ์และเพิ่มทักษะในการผลิต กลุ่มทอผ้า “สุขกระเสริม” ให้อยู่ในระดับมาตรฐานสากล ได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.เกียรติ แสงอรุณ ผู้อำนวยการสำนักบริการวิชาการ มข. เป็นประธาน นายนิคม กลางหนองแสง นายก อบต.ท่ากระเสริม เป็นผู้กล่าวต้อนรับ นางสาวพิมลรัตน์ เมธินธรังสรรค์ นักวิชาการเกษตรชำนาญการ นายสุพจน์ บรรเทา ช่างต้นแบบสิ่งทอ และนายวีระพงศ์ ศรีหาพล นักวิชาการเกษตร จากศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ ขอนแก่น เป็นวิทยากร
นอกจากนี้ยังได้รับเกียรติจากคณะกรรมการติดตามและประเมินผลโครงการบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย รศ.อำพน ห่อนาค ประธานกรรมการฯ พร้อมด้วยกรรมการอีก 5 ท่าน เข้าเยี่ยมชมและให้ข้อเสนอแนะในการจัดโครงการในครั้งนี้
ผศ.ดร.เกียรติ แสงอรุณ ผู้อำนวยการสำนักบริการวิชาการ กล่าวเปิดโครงการ ว่า “เพื่อเสริมสร้างความรู้ความสามาถและสร้างมาตรฐาน ยกระดับผลิตภัณฑ์ให้กับกลุ่มชาวบ้านผู้ทอผ้า รวมถึง เพิ่มช่องทางการสร้างรายได้ให้มากขึ้น แม้จะเกิดวิกฤตการต่าง ๆ เช่น Covid-19 ซึ่งส่งผลกระทบเป็นวงกว้าง ทำให้ประชาชนว่างงานเป็นจำนวนมาก สำนักบริการวิชาการ จึงมุ่งหวังให้ผู้เข้ารับการอบรมนำไปพัฒนาต่อยอดเพื่อให้มีศักยภาพมากยิ่งขึ้น นอกเหนือจากนั้นยังเป็นการค้นหาเยาวชนในพื้นที่ ผู้สนใจเข้าเรียนรู้เพื่อสืบทอด รักษาภูมิปัญญาการทอผ้าไหมสืบต่อไปด้วย”
เนื้อหาการอบรมในครั้งนี้ เริ่มตั้งแต่กระบวนการคัดแยกรังไหม การควบคุมอุณหภูมิ เทคนิคการสาวไหม ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตรวจมาตรฐาน จนได้เส้นไหมที่พร้อมเข้ารับการตรวจ โดยเส้นที่ไหมที่ผ่านการรับรองนั้น สามารถนำไปต่อยอดเพื่อขอใช้เครื่องหมายรับรองสินค้าเกษตร “Q” (Q Mark) จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เพิ่มมูลค่าให้กับเส้นไหมได้อีกด้วย ซึ่งจากการสุ่มตรวจเส้นไหมหลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการทั้งหมดของชาวบ้าน พบว่าผ่านเกณฑ์การรับรองตามมาตราฐานของกรมหม่อนไหม
