เติมพลังน้องแมลง

เมื่อวันจันทร์ที่ 18 พฤศจิกายน 2567 มหาวิทยาลัยขอนแก่นนำโดย ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน และ ฝ่ายกายภาพและสิ่งแวดล้อม จัดกิจกรรม Food Waste Heroes: เติมพลังน้องแมลง  เป็นกิจกรรมภายใต้โครงการ Zero Food Waste มหาวิทยาลัยขอนแก่น  โดยมี รศ.นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นประธานเปิดงาน ทั้งนี้มีรศ.ดร.ชูพงษ์ ทองคำสมุทร รองอธิการบดีฝ่ายกายภาพและสิ่งแวดล้อม และ ศ.ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน  กล่าวรายงานโครงการ บุคลากรนักศึกษาร่วมงานคับคั่ง ณ ลานกิจกรรม ชั้น 2 ศูนย์อาหารและบริการ  (คอมเพล็กซ์) มหาวิทยาลัยขอนแก่น           Food Waste Heroes: เติมพลังน้องแมลง เกิดจากความร่วมมือระหว่าง ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน ร่วมกับ ฝ่ายกายภาพและสิ่งแวดล้อม หัวหน้าโครงการโรงเรือนต้นแบบการวิจัยและการผลิตแมลงโปรตีน คณะ และหน่วยงานต่าง ๆ ในมหาวิทยาลัยขอนแก่น ดำเนินโครงการ Zero Food Waste มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อให้ผู้บริหาร บุคลากร […]