เมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2567 คณะเกษตรศาสตร์ ร่วมคณะศึกษาศาสตร์ โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยขอนแก่น ฝ่ายอนุบาลศึกษา จัดกิจกรรมลงแขกเกี่ยวข้าว เป็นกิจกรรมที่สืบเนื่องจากโครงการ “ดำนาสร้างสรรค์ ปั้นฝันเกษตรกรรุ่นใหม่” ที่มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับเกษตรกรรมให้แก่เด็กนักเรียนระดับอนุบาล โดยเฉพาะการปลูกข้าวซึ่งถือเป็นหนึ่งในองค์ความรู้สำคัญในวิถีชีวิตของชาวไทย ณ แปลงเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น
กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นที่แปลงฝึกงานของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยมีนักเรียนระดับอนุบาล 1 และ 2 จากโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยขอนแก่นเข้าร่วมมากกว่า 700 คน การจัดงานในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.อิศรา ก้านจักร คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ และ รศ.ดร.คุณเดช สุริหาร รองคณบดีฝ่ายบริหาร คณะเกษตรศาสตร์ ในการเป็นประธานในพิธีเปิด
รศ.ดร.คุณเดช สุริหาร รองคณบดีฝ่ายบริหาร คณะเกษตรศาสตร์ เผยว่า พันธุ์ข้าวที่ปลูกในแปลงฝึกงานนี้คือ พันธุ์ มข 60-1 ที่พัฒนาจากมหาวิทยาลัยขอนแก่น โดย ผศ.ดร.จิรวัฒน์ สนิทชน อาจารย์ประจำสาขาวิชาพืชไร่ คณะเกษตรศาสตร์ และนักปรับปรุงพันธุ์ข้าว ของมหาวิทยาลัยขอนแก่น ข้าวพันธุ์ มข 60-1 มีลักษณะเด่น คือ เป็นข้าวเหนียว อายุเก็บเกี่ยวสั้น ไม่ไวแสง ต้านทานต่อโรคไหม้ และขอบใบแห้ง มีคุณภาพใกล้เคียงกับพันธุ์ กข6 โดยกิจกรรมนี้ถือเป็นการร่วมมือระหว่างนักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์ และสาขาวิชาพืชไร่ ซึ่งได้จัดกิจกรรม “ลงแขกดำนา” ในแปลงฝึกงานเมื่อเดือนสิงหาคม 2567 ที่ผ่านมา
รศ.ดร.อิศรา ก้านจักร คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ กล่าวว่า โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยขอนแก่น ฝ่ายอนุบาลศึกษา เน้นเรื่องทักษะชีวิต จึงเกิดกิจกรรมในวันนี้ สืบเนื่องจากเด็กๆได้ร่วมกันดำนาวันแม่ ผ่านช่วงหลายเดือนรวงข้าวเติบโต จึงร่วมกันเกี่ยวข้าวในช่วงเดือนวันพ่อ เด็กจะได้รู้ว่าข้าวมาจากไหน ได้เรียนรู้ทักษะชีวิตด้านเกษตรกรรมซึ่งเป็นรากฐานของชาวไทย เป็นการเรียนรู้นอกห้องเรียน ซึ่งเป็นที่คณะศึกษาศาสตร์ สนับสนุน ส่งเสริมทักษะการเรียนรู้นอกห้องเรียนอยู่เสมอ นอกจากนี้ยังได้เป็นการสนับสนุนให้เด็กๆ ใช้เวลาร่วมกันสร้างสัมพันธ์กันกับพ่อแม่ผู้ปกครองอบอุ่นกับคนในครอบครัว
นอกจากนี้กิจกรรมยังได้รับความร่วมมือจากหลายฝ่าย อาทิ อำนวยการคมนาคมรถบัสปลอดภัย โดย มณฑลทหารบกที่ 23 ค่ายศรีพัชรินทร์ จังหวัดขอนแก่น ดูแลการจราจร โดย กองป้องกันและรักษาความปลอดภัย มหาวิทยาลัยขอนแก่นและ นักศึกษาสอนเกี่ยวข้าว โดยพี่ ๆ นักศึกษา คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พร้อมด้วยคณะอาจารย์ โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยขอนแก่น ฝ่ายอนุบาลศึกษา และผู้ปกครอง
ชมภาพเพิ่มเติม https://www.facebook.com/photo/?fbid=985075473654878&set=pcb.985079066987852
ข่าว / ภาพ : ศศิธร สูงนารถ , วทัญญู เชื่อมไธสง , จิราพร ประทุมชัย
From Seed to Harvest: 700 Kindergarteners Embrace Thai Agricultural Traditions at KKU
