วันที่ 7 กรกฎาคม 2566 ณ ห้องประชุมช่อคูณคำ อาคารเรียนรวมและปฏิบัติการ 1 คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มีพิธีลงนาม บันทึกความเข้าใจร่วมมือทางวิชาการ (MOU)
ด้านการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนเพื่อความยั่งยืน ณ บ้านโพธิ์ตาก ตำบลโพธิ์ตาก อำเภอโพธิ์ตาก จังหวัดหนองคาย ระหว่าง คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น กับ สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดหนองคาย โดยมี ผศ.ดร.เกียรติ แสงอรุณ คณบดีคณะสหวิทยาการ มข.พร้อมด้วยนางสาวรุจาภา วีสเพ็ญ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดหนองคายและผู้ที่เกี่ยวข้อง
ผศ.ดร.สุพัตรา สร้อยเพ็ชร์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาบริหารธุรกิจ คณะสหวิทยาการ ผู้รับผิดชอบโครงการฯ เผยว่าโครงการส่งเสริมการจัดทำความร่วมมือระหว่างคณะสหวิทยาการ ร่วมกับ สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดหนองคาย ในวันนี้ โครงการนี้ได้จัดขึ้นโดยมีวัตุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนชุมชนท่องเที่ยวบ้านโพธิ์ตากด้านการพัฒนาคุณภาพสินค้า และบริการทางการท่องเที่ยว เพื่อตอบสนองด้านความความยั่งยืนด้านเศรษฐกิจ สังคมวัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อมของชุมชน มีความรู้และทักษะทางด้านการท่องเที่ยวและการบริการเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของชุมชนในระดับภูมิภาคและระดับโลกและส่งเสริมและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของคนในท้องถิ่นด้านการบริหารจัดการการท่องเที่ยว ตลอดจนเสริมสร้างความเข้าใจและความภาคภูมิใจในความเป็นไทย จิตสำนึกท้องถิ่นและการเป็นเจ้าบ้านที่ดี