วันที่ 25 มีนาคม 2568 – ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย ศ.ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน พร้อมด้วย อ.ดร.ศิรประภา บำรุงกิจ คณะเศรษฐศาสตร์ และสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่นนำโดย ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ รองผู้อำนวยการงานยุทธศาสตร์การพัฒนา พร้อมบุคคลากรศูนย์ส่งเสริมวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดขอนแก่นนำโดย ว่าที่ ร.ต. หญิง ยุภารัตน์ พนมพรม นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ ลงพื้นที่ติดตามและหารือแนวทางการพัฒนาโครงการส่งเสริมเกษตรกรอย่างยั่งยืน ณ อำเภอน้ำพอง และอำเภอกระนวน จังหวัดขอนแก่น ประกอบด้วย
- วิสาหกิจแปรรูปอาหารบ้านกุดน้ําใส และกลุ่มเกษตรผสมผสานบ้านโนนขามแป
ณ เทศบาลตำบลกุดน้ำใส อำเภอน้ำพอง - กลุ่มปลูกผักบ้านหนองอ้อ
ณ ศาลาประชาคมบ้านหนองอ้อ ตำบลสะอาด อำเภอน้ำพอง
การดำเนินงานในครั้งนี้ ขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) โดยเฉพาะด้าน การขจัดความยากจน (SDG 1) การพัฒนาเศรษฐกิจที่ยั่งยืน (SDG 8) และการส่งเสริมรูปแบบการผลิตและบริโภคที่ยั่งยืน (SDG 12) ผ่านการให้ความรู้ เทคโนโลยี และการสนับสนุนช่องทางการตลาดให้กับวิสาหกิจชุมชน เพื่อให้เกิดการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากที่มั่นคงและยั่งยืน พร้อมทั้งส่งเสริม การสร้างความร่วมมือระดับท้องถิ่นและระดับประเทศ (SDG 17) เพื่อให้เกิดเครือข่ายการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
มหาวิทยาลัยขอนแก่น(มข.) ยังคงมุ่งมั่นในการเป็นศูนย์กลางองค์ความรู้เพื่อพัฒนาสังคมและเศรษฐกิจของชุมชน ตลอดจนเสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน โดยหวังให้เกิดระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ให้ดียิ่งขึ้น เพื่อก้าวไปสู่สังคมที่ยั่งยืนในอนาคต
ภาพ/ข่าว : ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน มหาวิทยาลัยขอนแก่น
