วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2568 ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย ศ.ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน พร้อมด้วย ผศ.ดร.สุกัลยา เชิญขวัญ อาจารย์ประจำคณะเกษตรศาสตร์ และ นางสาววราภรณ์ ผิวพรรณงาม รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน ลงพื้นที่ประชุมหารือแนวทางการพัฒนาและส่งเสริมเกษตรกรอย่างยั่งยืน ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดขอนแก่นและเกษตรตำบลที่เกี่ยวข้อง ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผักหนามคำ ตำบลหนองกุงใหญ่ และกลุ่มแปลงใหญ่พืชผัก ตำบลห้วยโจด อำเภอกระนวน จังหวัดขอนแก่น
ศ.ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน
การลงพื้นที่ครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อรับทราบผลการดำเนินงานของกลุ่มเกษตรกร พร้อมรับฟังปัญหาและอุปสรรคที่เกษตรกรกำลังเผชิญ โดยมีนายพิชญ์พงษ์ วิลาวรรณ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผักหนามคำ และนางวัณนี ภูงามเงิน ประธานกลุ่มแปลงใหญ่พืชผัก หมู่ที่ 6 ร่วมให้ข้อมูล ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยขอนแก่นและสำนักงานเกษตรจังหวัดขอนแก่น ได้เสนอแนวทางการแก้ไขปัญหา อาทิ การเชื่อมโยงตลาดกับภาคเอกชน ส่งเสริมการผลิตแบบออร์แกนิกเพื่อเพิ่มมูลค่า สร้างระบบชลประทานขนาดเล็ก และพัฒนาเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ ให้แก่กลุ่มเกษตรกร เพื่อพัฒนาผลผลิตและเพิ่มมูลค่าทางการเกษตรให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน
มหาวิทยาลัยขอนแก่นมุ่งมั่นในการส่งเสริมความร่วมมือกับทุกภาคส่วน เพื่อเป้าหมายการพัฒนาชุมชนและสังคมอย่างยั่งยืน ตามแนวทาง SDGs โดยการใช้องค์ความรู้และเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาเกษตรกรไทยให้มีรายได้มั่นคง เพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืน
