มหาวิทยาลัยขอนแก่น เดินหน้าพัฒนาคุณภาพห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร โรงงานต้นแบบเกษตรและอาหาร ล่าสุดได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO/IEC 17025 ซึ่งเป็นมาตรฐานระดับสากลสำหรับห้องปฏิบัติการทดสอบ ตอกย้ำความสามารถด้านการตรวจวิเคราะห์อาหารที่แม่นยำ เชื่อถือได้ เป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ สร้างความเชื่อมั่นผู้ประกอบการทั้งในและต่างประเทศ
กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดพิธีมอบใบรับรองระบบห้องปฏิบัติการ มาตรฐาน ISO/IEC 17025 โดยมี นายแพทย์รุ่งเรือง กิจผาติ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ เป็นประธานในพิธี ในการนี้ คุณพิชญาภา ประดับวงษ์ และ คุณกิตติมา ไตรรัตนศิริชัย เป็นผู้แทนรับมอบใบรับรองระบบห้องปฏิบัติการ ในนามห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร โรงงานต้นแบบเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น เมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ห้องภูมิบดินทร์ ชั้น 6 อาคารสถานศึกษาเคมีปฏิบัติ ที่ผ่านมา
ศ.ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน มหาวิทยาลัยขอนแก่น เปิดเผยว่า “การได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO/IEC 17025 ครั้งนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญของมหาวิทยาลัยขอนแก่นในการยกระดับงานบริการวิชาการสู่มาตรฐานสากล สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของมหาวิทยาลัยในด้านการบริการวิชาการเพื่อสร้างประโยชน์ให้สังคมและการนำมหาวิทยาลัยสู่ความเป็นนานาชาติ ห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหารของเราได้ผ่านการตรวจประเมินที่เข้มงวดในหลายด้าน ทั้งระบบคุณภาพ ความสามารถทางวิชาการ ความแม่นยำของผลการทดสอบ และความเป็นกลางในการให้บริการ ซึ่งใบรับรองนี้จะช่วยเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันให้กับผู้ประกอบการอาหารในภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่ต้องการขยายตลาดสู่ต่างประเทศ”
นายแพทย์รุ่งเรือง กิจผาติ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ กล่าวว่า “มาตรฐาน ISO/IEC 17025 เป็นมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล และการที่ห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้รับการรับรองครั้งนี้ จะช่วยลดอุปสรรคทางการค้าระหว่างประเทศ เนื่องจากผลการทดสอบจากห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองนี้จะเป็นที่ยอมรับในเวทีการค้าสากล เป็นการยกระดับมาตรฐานการทดสอบอาหารของประเทศไทยให้ทัดเทียมนานาชาติ ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาลในการส่งเสริมภาคการส่งออกอาหารไทยสู่ตลาดโลก”
ทั้งนี้ห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร โรงงานต้นแบบเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น ให้บริการวิเคราะห์และทดสอบผลิตภัณฑ์อาหาร ด้วยเครื่องมือที่ทันสมัยและบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญ การได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO/IEC 17025 จึงเป็นการยืนยันความสามารถในการให้บริการที่มีคุณภาพสูง เชื่อถือได้ และเป็นที่ยอมรับในระดับสากล
สำหรับผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร เกษตรกร วิสาหกิจชุมชน และผู้สนใจทั่วไป สามารถใช้บริการตรวจสอบและวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้มาตรฐานระดับสากล พร้อมรับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ ได้ที่ Facebook Fanpage: Food Pilot Plant KKU หรือ Email: kku.foodpilotplant@gmail.com
ข่าว : เบญจมาภรณ์ มามุข
ข้อมูล : ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน มข. / ภาพ : กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวง อว., ฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน มข.
KKU’s Food Lab Earns Prestigious International Certification of ISO/IEC 17025, Opening Global Markets for Thai Entrepreneurs
